Alcachofas al vinoVerduras y ensaladas 

Alcachofas al vino

Estas exquisitas verduras te aportan al organismo solamente 180 calorí­as por porción. Su preparación es de unos 20 mn y su cocción es de unos 45 mn. Tiene una dificultad baja la elaboración de la misma, y rinde para 4 porciones.

Ricas en fibra: Las alcachofas, ricas en fibra, favorecen la diuresis y ayudan a evitar la formación de cálculos renales y biliares.

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